京都の筍 2009

朝、京都の長岡京から　フレッシュな　朝堀筍　が届きました。



さっそく大きなお鍋を用意。　糠（ぬか）と一緒に茹でます。


柔らかくゆであがりました。いい香り、　いただきま～す。　


夕食は、筍づくしです。