保護猫活動する隠居爺の野菜作りとスキーの日記そして病気の記録

冬場の60日以上はスキー、夏場はそのための体力作り&自給用野菜作り、そして保護猫活動と病気の記録も綴ります。

こんな大きなヒラタケがまた採れた !?

2015年12月19日 | 自然農法による自給用野菜作り

初めて作ったのですから最初から想定など
していなかったと言えばまったくその通りではあるのです。

本来雪が積もる季節にキノコの収穫はないものと思っていたので
何気なく小屋を覗いてこんな大きなヒラタケが目に飛び込んで来てビックリ

そればかりでなく
手前の枯草も少し盛り上がっているのでそれを退けるともう1株。

もしかしたら今年の暖冬が影響しているのでしょうか?

 

いずれにしろこの時期に大好きなキノコがまた食べられて嬉しい限りですが
醤油で甘辛く煮た煮物が一番好きです

 

 

コメント
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