Our little town💕Vol.12/No.060
『ハッピー介護族💪快樂的看護族』
町の青梅収穫はいよいよ最終段階になり、珍しい梅雨の晴れ間で、房総族の皆さんが張り切って青梅を収穫しました。
おじさんも2回目のカリカリ梅と梅干し作りをチャレンジしようと思います✌️
早速ヨリドコロで最高の青梅を購入、一部は梅干し用に追熟をかけます。
一部は今夜からカリカリ梅を作ります。全工程は5日間かかりますが、来週が楽しみです😍
✍️小鎮的青梅收成接近尾聲了，趁著僅有的晴天，老頑童們緊急出動摘梅子。
既然有梅子了，老頑童就再做一次脆梅和梅乾吧😁
這次的青梅品質非常好，分成做脆梅和梅乾兩部分，梅乾用的青梅放兩天追熟。晚上就開始處理做脆梅的部分，作業需要五天，下星期就可以吃了✨
