がちょ~ん! 爺's room

日記的に私の身の回りのこと、思ったこと等を記載します。

ソースカツ丼&うどん

2005-08-10 22:56:52 | 食べ物
今日の晩御飯は、あちきが作りました。
メニューはソースカツ丼&うどん!

ソースは特製の合わせソース!

肉屋さんでとんかつを揚げてもらい
即行で家に帰ってきてすぐにソースにくぐらす。

ごはんの上にキャベツを布き(しき)ソースとんかつを切り
丼の上に、これで、出来上がり。


うどんは、鎌田のだし醤油でつゆを作り、かまぼこを具にした。
それに、ネギと鰹節で出来上がり。

家族みんな、美味しいと言ってくれました。

どういう訳かソースカツ丼の丼が吉野家の丼である、これに気付いた人は
えらい!
コメント
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