じょなさんのひみつきち。

手筒花火とスイーツと辛いものが好きなうにこの記録。
名古屋から大阪に引っ越しました。

阿蘇カルデラを眺めながら、牧場の「手作りジャージーソフト」☆九州旅行2016夏 その4(大観峰茶店)

2016-08-19 | うにこのおやつ(九州編)
九州旅行に行った話、その4。

1日目は熊本に泊まり、2日目も熊本からスタート。

阿蘇の外輪山の最高峰「大観峰」に行きました。


阿蘇五岳の山々や、阿蘇のカルデラが一望できる絶景スポットです。


夏ということもあって、緑も美しいです。


さて。

上の写真を撮った絶景スポット近くに、「大観峰茶店」なるものがあるのですが、


こちらでは、阿蘇小国・梅田牧場の手作りソフトクリームをいただきました。

☆「手作りジャージーソフト」350円


雄大な眺望と牧場ソフトクリーム。旅の醍醐味ですなあ。

フレッシュミルク感がある、期待どおりのソフトクリームでした。



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【熊本城前】熊本土産の定番「誉の陣太鼓」☆九州旅行2016夏 その3(熊本県物産館)

2016-08-18 | うにこのおやつ(九州編)
先週九州旅行に行った話、その3。

今回もまたいろいろとお土産(自分用)を買いましたが、熊本では「熊本物産館」でこちらを購入しました。


これ、熊本に実家がある叔父が、よく買ってきてくれたお土産なんですが、まさか自分で買う日が来ようとは。

★「誉の陣太鼓」4個入 713円


中を開けると、小さい箱が。


さらに開けると。


付属の紙ナイフで包みの上から切っていただきます。




固められた粒あんの中に求肥が入っています。


結構甘々な餡です。この時期、冷やして食べると、おいしいですよ。

昔からこれが好きなんです☆



他にも、せっかく熊本に来たんだから(笑)と、くまもんを買いました。

☆「くまもんのスプーン」 432円


☆「熊本方言トランプ」 540円




開けるのが楽しみです(笑)


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【新町】熊本の郷土菓子「いきなり団子」を食す☆九州旅行2016夏 その2(くま純)

2016-08-17 | うにこのおやつ(九州編)
先週九州旅行に行った話、その2。

熊本で昼食に馬刺しを食べた後は、おやつに、ネーミングが気になっていた熊本の郷土菓子「いきなり団子」を買いに行きました。

新町駅の近くの「くま純」というお店。
車で行ってしまったので停めるところにちょっと苦労しました。

☆「いきなり団子」 162円


小麦粉を練った皮の中に、上は粒あん、下には輪切りのさつまいもが入っています。さつまいもがかなり分厚い!かなりボリュームがありますよ。

粒あんより、圧倒的な厚みのさつまいもの甘さが強い感じです。

甘くておいしいですが、なんか懐かしい味!!

よく考えてみたら、形状は違えど、小麦粉、さつまいもと主要な材料が同じだからか、我が地元愛知県の郷土菓子「鬼まんじゅう」と似た味がするんです(笑)

(ちなみに、「鬼まんじゅう」はこんなです。当然お店によってちょっとずつ形等違いますが、だいたいこんな感じ)

■「鬼まんじゅう」(「浪越軒」のもの)
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「いきなり団子」も「鬼まんじゅう」も、こういう地元の人に愛される昔ながらの素朴なお菓子、私は大好きです。



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「くま純」の「いきなり団子」も、お取り寄せができるそう。復興の一助にご紹介。

■「いきなり団子」
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ミニサイズもあるらしい。
■「いきなり団子ミニ」
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