【札木】名古屋パンケーキ部 番外編 その3 豊橋にて（三愛）

今回は名古屋でなく、番外編豊橋のお店です。

地元豊橋で、ホットケーキとコーヒーで有名なお店に行ってきました。

席が3テーブルしかないので、 休日は少し待つかもしれません。
今回は平日に行ったこともあり、待たずに入れました。

★マロンクリームシャンティ810円

このお店の人気メニューです。以前、夕方にお邪魔したら、売り切れのときがありました。

ホットケーキの上には、芸術的に飾り付けられたマロンクリームのタワー。

中にはミルクアイスが入っています。


飾り付けもさることながら、生地の焼き色が美しい、王道ホットケーキです。

何より、ホットケーキ生地が本当に美味しい。しっかりと甘いので、シロップはなしでも食べられます。いくらでも食べられそうです。

クリームと生地のボリュームがあるので、おなかを空かせてから行くことをおすすめします。

市電通りに面しているので、窓からは市電がよく見えて、豊橋っぽくて素敵ですよ。

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ドーナツ ホリック その7 自作ドーナツに挑戦

ドーナツが好きすぎて、ついに自分でも作り始めました。

初めてにしてはいいでしょ。

でも上にかけたグレーズが、レモンを入れすぎたのか、はちみつレモン味になってしまった。
グレーズも含め、ちょっと研究していきたいなあと思います。

【栄】ラシックの新店でドーナツ★（SARU CAFE）

転勤が延びたので、まだ当分名古屋のおいしいお店に行けて幸せです。

さて、今春はパルコの新館midiの「Eggs'n Things」等、新しいお店がたくさんできて、行きたいところだらけです。

今回は、ラシックに3月6日オープンしたばかりの「SARU CAFE」に行きました。「猿カフェ」と同系列で、コンセプトがちょっと違うみたい。

お茶したいところだったんだけど、時間がなかったので、ドーナツをテイクアウトしました。

シトロン、キャラメルナッツ、抹茶＆胡麻、プレーンの4種類があるようです。

シトロンをいただきました。

★シトロン 170円

しっかりしたドーナツ生地。グレーズも甘く、コーヒーに合いそうな感じ。非常に私好みのドーナツでした。

他の味も試してみたいです。

旅立ちの日。見送った日。

今日は地元に帰り、教え子たちの卒業式に出席しました。来賓として招かれたので、偉い人に混じって、どきどきしながら参加しました。

立派に巣立っていく姿を見られて嬉しかったです。2年間受けもった子たちはやはりかわいいね。

ふと現場に帰ると、やっぱり教員て魅力的な仕事だと痛感します。「これから」を作っていく子どもたちの成長を目の当たりにできるのは、何事にも代え難い。

1年ぶりに心動かされてしまいました。家に帰った今も、まだ気持ちが高揚しています。

残業多いし、ストレスフルだし、体力要るし、大変だけどね。

でも、人生をかけるだけの、意義があると思うんだ。

私もいつか、戻りたいなあ。

【東山公園】名古屋パンケーキ部 第10回（メゾン•ド•ヴェール）

少しばたばたして、遅筆になっていますが、たまっていたネタを消化します。

先日、東山動物園に行った際に、中にカフェができているのに驚きました。いつからそんなお洒落スポットになったの、動物園。「maison de VERRE（メゾン•ド•ヴェール）」というお店です。「CAFE de CRIE」の系列らしいよ。

店の外の黒板には、パンケーキのかわいい絵が描いてあって、寄らずにはいられませんでした^^;。


★ミックスベリーパンケーキ 600円

ベリーソースが甘くておいしかったですよ。


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↓名古屋のパンケーキ店に関する過去の記事はこちら
★ 『名古屋パンケーキ部 第１回 Vege)』
★ 『名古屋パンケーキ部 第２回 カフェダウニー 植田店』
★ 『名古屋パンケーキ部 第３回 88 huithuit 名駅店』
★ 『名古屋パンケーキ部 第４回 パンケーキハウス専門店HoiHoi 藤が丘店』
★ 『名古屋パンケーキ部 第５回 (Moana Kitchen Cafe 名古屋ラシック店) 』
★ 『名古屋パンケーキ部 第６回（elk 名古屋店）
★ 『名古屋パンケーキ部 第７回（Vege 名古屋店）
★ 『名古屋パンケーキ部 第８回（Cheval Cafe）
★ 『名古屋パンケーキ部 第９回（j.s. pancake cafe 名古屋ラシック店）