【彦根】近江ちゃんぽんのお店で☆「旨辛チゲちゃんぽん」（ちゃんぽん亭総本家 本店）

先々週、一家で滋賀に行った話の続き。

お昼ごはんは、「ちゃんぽん亭総本家」というお店で、「近江ちゃんぽん」なるものを食べました。


基本的な近江ちゃんぽんも食べてみたかったのですが、悪いクセで、辛いのにしてしまいました（笑）

☆「旨辛チゲちゃんぽん」


旨辛で、野菜がしっかり取れていい感じ。

一杯で1日に必要な野菜の半分180gの野菜が取れますが、プラス料金で「1日分の野菜盛り」にもできるそう。健康になれそうなラーメンですよ（笑）

具が大鍋でくったくたに煮込まれている類のラーメンはあまり得意ではないのですが、

こちらのちゃんぽんは野菜の食感がほどよく保たれていていい感じ。

麺は、「近江ちゃんぽん」ゆえ、長崎ちゃんぽんとは違う中華麺です。



夫は普通のを食べていました。

☆「近江ちゃんぽん」


ちなみに、おいしかったので、翌日も全く同じものを食べました（笑）

大阪にも店舗があるようなので、また行きたいと思います。

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［ニュータッチ］ファミマ限定☆「鬼金棒カラシビまぜそば」

今日配信された「ポケモンGO」をさっそくダウンロードし、散歩がてら、夜食を求めて近所のファミリーマートに行きました。

夜食、買おうと思っていたスイーツがあったはずなんですが、、、気づいたらこれを買ってた。

ファミマ限定らしいです。

☆「鬼金棒カラシビまぜそば」 224円


最近、まぜそば系のカップ麺増えましたね。

いかにも辛そうなパッケージで期待大。

湯切りして、全部混ぜた完成系はこんな感じ。



唐辛子ではなく、花椒の辛さ。舌がピリピリしびれます。口が痛くなる感じではなく食べ進められる、程よい感じです。

あとは。

もうひと味、うまみがあるといいなあと思います。



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【桂川】PAで街の中華料理店ばりの台湾ラーメンに出会った！「うま辛ラーメン」（桂川PA上り線）

土日は、北陸にお出かけしました。

この大寒波の中、北陸に向かうのは大丈夫か！？と思いましたが、無事帰ってきましたよー。

５時間弱かかる予定だったので、朝早く出て、まず高速道路の桂川PAで朝食を食べることにしました。

朝食は優しい「にしんそば」かなあーとイメージしていましたが、

私の好みそうな「うま辛」の文字を発見してしまい、旦那に唆されて朝からパンチの強いものをチョイスしてしまいました。冬期限定のラーメンだそう。

★「うま辛ラーメン」（ご飯付き） 780円


うわー。

味噌ベースなんだけど、後からニンニクと辛みがじんわりきいてくる。

街の中華料理店の台湾ラーメンって感じ。すごくクセになる味。

上に乗っているのは、ミンチというか粗みじん切りみたいなお肉。甘めのピリ辛味噌味がしっかりと染みています。

朝から食べてしまったけど、飲み会帰りに〆で食べたいラーメン（笑）。

近所にあるととてもいいんだけどなあ。


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［寿がきや］辛いもの日記 番外編★関西でも売ってたよ！名古屋名物「赤から」の「赤からきしめん」！

名古屋の旨辛い鍋のお店、「赤から」。

愛知にいたときは、職場の「辛いもの部」の人とよく食べに行きました。

「名物 赤から鍋」は、0番から10番まで辛さが選べます。スタンダードは3番。←3番だとベースの甘さがかなり感じられて、辛さはピリ辛って感じです。

実は裏メニューでさらに辛くすることができ、12番に挑戦したことがあります（笑）

12番でも食べられますが、個人的にはおいしく食べられるのは7番くらいまでだと思います。あとは痛いの世界です（笑）

さて、この「赤から」ですが、関西でもスーパーで、きしめんバージョンを売ってるのを発見しました！


★「赤からきしめん」




素敵な赤色！

まさしく、赤から鍋の味ですよ★ ベースは甘いんだけど、旨辛くてクセになります！

夜食においしくいただきました。

愛知にはいたるところに店がありますが、最近では関東や関西にも店舗がちょこちょこあるみたいです。

実はここ大阪にもあるみたいなので、またぜひ店舗に、もっと辛いのを食べに行きたいです。



ちなみに、関連商品はこんな感じです。ラーメンもあるんだね。

★「赤から鍋の素 3番」


★「赤からきしめん」


★「赤からラーメン」


★「赤から鍋風味ふりかけ」


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［三幸製菓］辛いもの日記 番外編★こんな味もあるんだ、、、「タイカレー柿の種 グリーンカレー」

スーパーで、見たことのない柿の種を見つけました。「タイカレー柿の種 グリーンカレー」。

私、グリーンカレー大好きです。タイ料理屋さんだと必ず頼みます。


お菓子については、前も、小池屋からグリーンカレー味の「エキゾチップス」なるものが出ていて、これとトムヤムクン味を見つけるたびにストックしていましたが、


今回のこの柿の種も迷わず購入☆

★タイカレー柿の種 グリーンカレー



ピリ辛よりちょっと辛いくらいです。青唐辛子の酸味みたいなものはほとんどないです。パクチーっぽい味はほんのり？甘みはほぼありません。

ゆえに、グリーンカレーかと言われると、少し物足りない感じです。。。

これって、ちょっと前の製品なのかな？「グリーンカレー」は一個しかなかったから。。。

他に「イエローカレー」と「マッサマンカレー」バージョンはたくさんあったので、美味しいのがあるか探してまた報告します。

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