【道後温泉】四国・松山のビーントゥーバーチョコレート専門店にてお土産を★（Bean to Bar Chocolate GOOD CACAO 33.8°）

■最寄駅■
伊予鉄道　道後温泉駅

■お店の名前■
「Bean to Bar Chocolate GOOD CACAO 33.8°」

ちょっと前になりますが、５月に知人に会いに愛媛・松山に行きまして、道後に泊まりました。そのときに見つけたのが、このビーントゥーバーのチョコレート専門店です。

そんなお洒落なお店があるのはチェックしていなかったので、とてもテンションが上がりました。

いろんな産地のシングルオリジンのチョコレートがありました。


今回はドミニカ産のものを買いました。なかなか松山には行けないし、もっと買えばよかった！



■買ったもの■
★「DOMINICANA」




説明書きには、「ウッディーな香りと、コク深い濃厚なカカオ感。ローストナッツのような風味と、ベリーを思わせるやさしい余韻」と書いてありました。


カカオ含有量は70%。

フルーティな酸味がありつつ、スパイシー（店頭に特徴のグラフがあって、酸味は少なめと書いてあったような気がしますが、特徴的に感じました）。説明書きのようにウッディーな香りとコクもあって、個性的ですが、とても好みのお味でした。

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