［おとりよせ］知る人ぞ知る★焼き菓子屋さんの「タミのほっこりお菓子便（5月）」（ルタミ）

■お店の名前■
「letamis」

大阪駅前ビルのうどん棒レジ横にあった、焼き菓子の人気店。（先日レジ横閉店してしまいました。）

Twitterでフォローさせていただいている方が激推ししていたお店。めちゃくちゃ気になっていましたが、大阪に住んでるときは行けず、心残りになっていました。

しかし！

不幸中の幸い、コロナ禍で4月から宅配便のセットが始まったことを伺い、5月便受付開始時刻ちょうどにメールを送ってゲットすることができました。

（同様に受付開始時刻に送ってもダメだった方も多数いたようで、激戦だったよう）


■買ったもの■
☆「タミのほっこりお菓子便」


★「桜苺バターサンド」3個


まずサブレがものすごく美味しい。発酵バターの風味と桜風味が新しい。

クリーム、ざらっとした舌触り。これはあんこ！？

苺ジャムは酸っぱすぎず、きゅーとな味。

すごく美味しい。

★「ピスタチオのダコワーズ」2個


ピスタチオクリームがすっと溶けてなくなる。べたっとしてない。

パサパサダコワーズは苦手ですが、表面以外パサパサしてなくて美味しい。

ダコワーズだけど、ケーキみたいに楽しめました。


★「レモンケーキ」


グレーズのレモンの香りや酸味が際だっていて、味が引き締まっていて美味しかった。


★「ブラウニー」


見たことないタイプのブラウニー！

なんと、三層になっています。

一番上はメレンゲのような生地、だけど全体的にはパサパサじゃないです。

甘めですごく好み★


★「オレンジケーク」



★「タルトアマンディーヌ」



どれも全部美味しかったです！

大阪駅前ビルのうどん棒レジ横にあったお店は先日閉店なさったようですが、10月頃に京都にお店をオープンされる予定とのこと。

オープンしたら絶対伺いたいです。

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