大阪に来て2ヶ月弱。
この休日、心斎橋のアメリカ村を探検していたんですが、
エネルギー補給に寄ったのが、「麺屋ガテン」です。
名前が素敵です(笑)
メニューを見せてもらったら、辛そうなメニューに、「台湾MAZEそば」と「MAZEそば 坦々麺」がありました。
それぞれ「チョイ辛」と「ピリ辛」って書いてあったので、
店員さんに、「どちらが辛いですか?」って聞いたら、「坦々麺」とのことなので、もちろん「坦々麺」を注文。
★MAZEそば 坦々麺 770円
着丼してまず、「このベージュの粉々は何かね」と思ったら、、、
ピーナッツ!!
ラーメン店で「ピリ辛」って書いてあると、たいてい全く辛くなくてがっかりなんだけど、
今回は、珍しいパターン!!これ、「ピリ辛」って書いてあるのに「辛い」寄りなの!うまっ。
水はなくても大丈夫なレベルではあるにせよ、いやあ辛いだけじゃなく、タレが旨みのあるタレ。
しかも、ピーナッツがコクと甘さをプラスしていていい仕事をしています。
「麺屋ガテン」って名前だから、荒々しい味かなと思ってたんだけど、味が整っています(笑)
とてもおいしかったよー。
再訪決定です(*^^*)
大阪の辛いものに関する過去の記事はこちら
★【谷町6丁目】大阪辛いもの日記 その1(旧ヤム邸)
★ 【長堀橋】大阪辛いもの日記 その2★名古屋の有名店の台湾まぜそばを大阪で!!(あらし なにわ店)
★ 【恵美須町】大阪辛いもの日記 その3 (辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ)
★【鶴橋】大阪辛いもの日記 その4★鶴橋の焼き肉屋で本場キムチ(焼き肉の吉田 本店)
名古屋の辛いものに関する過去の記事はこちら
★ 『名古屋辛いもの日記 その1(錦城 中切店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その2(台湾らーめん おか田 杉栄町)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その3(らーめん まぜそば てっぺん 名古屋本店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その4(麺屋 はなび)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その5(ふくろう)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その6(DEBU SOBA REPUBLIC)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その7(李さんの名物屋台)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その8(想吃担々面 エスカ店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その9(名古屋コーチン担々麺 杏亭 錦店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その10(MAGIC SPICE 名古屋店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その11(サワデー すみ芳 栄店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その12(本店 鯱乃家)』
この休日、心斎橋のアメリカ村を探検していたんですが、
エネルギー補給に寄ったのが、「麺屋ガテン」です。
名前が素敵です(笑)
メニューを見せてもらったら、辛そうなメニューに、「台湾MAZEそば」と「MAZEそば 坦々麺」がありました。
それぞれ「チョイ辛」と「ピリ辛」って書いてあったので、
店員さんに、「どちらが辛いですか?」って聞いたら、「坦々麺」とのことなので、もちろん「坦々麺」を注文。
★MAZEそば 坦々麺 770円
着丼してまず、「このベージュの粉々は何かね」と思ったら、、、
ピーナッツ!!
ラーメン店で「ピリ辛」って書いてあると、たいてい全く辛くなくてがっかりなんだけど、
今回は、珍しいパターン!!これ、「ピリ辛」って書いてあるのに「辛い」寄りなの!うまっ。
水はなくても大丈夫なレベルではあるにせよ、いやあ辛いだけじゃなく、タレが旨みのあるタレ。
しかも、ピーナッツがコクと甘さをプラスしていていい仕事をしています。
「麺屋ガテン」って名前だから、荒々しい味かなと思ってたんだけど、味が整っています(笑)
とてもおいしかったよー。
再訪決定です(*^^*)
大阪の辛いものに関する過去の記事はこちら
★【谷町6丁目】大阪辛いもの日記 その1(旧ヤム邸)
★ 【長堀橋】大阪辛いもの日記 その2★名古屋の有名店の台湾まぜそばを大阪で!!(あらし なにわ店)
★ 【恵美須町】大阪辛いもの日記 その3 (辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ)
★【鶴橋】大阪辛いもの日記 その4★鶴橋の焼き肉屋で本場キムチ(焼き肉の吉田 本店)
名古屋の辛いものに関する過去の記事はこちら
★ 『名古屋辛いもの日記 その1(錦城 中切店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その2(台湾らーめん おか田 杉栄町)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その3(らーめん まぜそば てっぺん 名古屋本店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その4(麺屋 はなび)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その5(ふくろう)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その6(DEBU SOBA REPUBLIC)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その7(李さんの名物屋台)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その8(想吃担々面 エスカ店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その9(名古屋コーチン担々麺 杏亭 錦店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その10(MAGIC SPICE 名古屋店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その11(サワデー すみ芳 栄店)』
★ 『名古屋辛いもの日記 その12(本店 鯱乃家)』
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