先日は友人のレシピで焼いてみたが、
まだ地粉がたっぷりあるので、
今回も地粉で勝負。
クックパッドからお借
粉300
砂糖 大さじ
バター50
牛乳120
重曹小さじ1/4
BP小さじ2
ところが!(またかよ…)
牛乳がない。
代用にヨーグルトを。
生地はもっちりして手につかない程。
焼く段階で気づいた。
BPを忘れていた。
ダンナサマが出掛ける前に、
チャッチャと済ませようと思ったから、
かなり急いでいたからなあ。
残念だが、焼きあがりはこんなん。
Bp入れたら腹割れたかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/47/c0/8332e3eb50bd5b85e565797a5c888809_s.jpg)
今日は仕事もなく、
雨で眠くて、
ダンナサマケアだったので、ひさしぶりに
たっぷり眠った。
ミオちゃん三ヶ月以上、
風邪の咳が残っていて、
病院に行く予定だったが、
帰りが遅い。
受付締め切りになったよ。
商いも、今日はできなかったなあ。
まだ地粉がたっぷりあるので、
今回も地粉で勝負。
クックパッドからお借
粉300
砂糖 大さじ
バター50
牛乳120
重曹小さじ1/4
BP小さじ2
ところが!(またかよ…)
牛乳がない。
代用にヨーグルトを。
生地はもっちりして手につかない程。
焼く段階で気づいた。
BPを忘れていた。
ダンナサマが出掛ける前に、
チャッチャと済ませようと思ったから、
かなり急いでいたからなあ。
残念だが、焼きあがりはこんなん。
Bp入れたら腹割れたかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/47/c0/8332e3eb50bd5b85e565797a5c888809_s.jpg)
今日は仕事もなく、
雨で眠くて、
ダンナサマケアだったので、ひさしぶりに
たっぷり眠った。
ミオちゃん三ヶ月以上、
風邪の咳が残っていて、
病院に行く予定だったが、
帰りが遅い。
受付締め切りになったよ。
商いも、今日はできなかったなあ。