うちのプチレシピ

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手作りギョーザ

2015年06月15日 23時24分19秒 | 本日のプチレシピ
ミンチは豚7:牛3、ニラ、オオバ(かなり細かく刻んで)、生姜チューブ、そしてごま油を垂らし、よくこねて中身を作ります。
市販のギョーザ皮にくるみ水を指になじませ蓋をして、フライパンで水餃子に。
あっさりして美味しかったです。自分では作ってませんが。。。
では。