ひやしハスうどん

昨日（１３日）に水生植物公園みずの森へ行きました。
ちょうどお昼時だったのでランチを。。。

ハスうどんはハスの葉っぱを粉にしておうどんにしたそうです。　ちょっと堅めで。。。
食感はおうどんとゆうよりも。。。トコロテン？



黄色の実はハスの実です。
梅干のように見えるのは。。。？