りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

餃子~夕飯

2011-04-13 14:34:54 | おうちご飯
こんにちは

今日も、すっきり春らしいお天気のTOKYO

そして、今日も、エリアメールがなったけど
揺れに気付かなかった私…
ジムのスタジオでヨガをしてました

昨晩のご飯です

餃子だよ

しそ餃子にしました
肉あんにも、大葉た~っぷり

たまに、お義母さんが手作り餃子をお裾分けしてくれるのだけど…
健康を考えて、ひき肉は赤身
だから、いまいちジューシィー感がなくて…
でも、今回はウェイパーも、ラードも入れちゃいました
参考にしたレシピには、そんなの配合になかったけど…
その方が、美味しいよね


一袋、50枚入りの餃子の皮。
実は、私、手作り餃子って作った事少なくて…なので、上手に包めない


我が家の「焼き」担当は、主人
私と子供達は、食べる専門


青しそが色鮮やかに見えますね

主人は、とりあえず焼いてくれますが…ブログに乗せる為に
綺麗に並べて~なんてやってくれないんだよね

50個焼いて、6個ほどあまりました。
50個は、なかなか食べきれないなぁ


次男が、欲しがっていたドリンク
ドラゴンボールが好きらしい