レシピカフェ

簡単にできるカフェメニューな料理のレシピを載せていきます!

オレンジジュースとオレンジ果肉で作る★オレンジゼリー

2010年08月18日 | お菓子
材料(約3~4人分)
粉ゼラチン 5g
砂糖 大2

ジュース320ml
お湯 50ml
オレンジ大 1/2個 


1.オレンジを切って皮もとっておく。
2.お湯に砂糖と粉ゼラチンを入れてかき混ぜる。
バットのような平らな容器にオレンジジュースを入れて、ゼラチンを溶かしたお湯を入れかき混ぜる。
3.切ったオレンジを2.の中に入れ、2~3時間冷蔵する。


オレンジゼリー オレンジゼリー オレンジゼリー  オレンジゼリー

コツ・ポイント
いただき物の缶ジュースを使いました。コツはオレンジが甘くておいしいものなら良いに限ります。

あとがき
冷たいゼリーとオレンジの食感が癖になりそうです。


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