リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

カカオティ

2013-08-04 | 料理
某県立図書館のcafeは面白い。

カカオティ
なるもの。


香り高く美味。

もうじきパッションフルーツも来る。
楽しみ!
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雨だ

2013-08-03 | 日々
大好きな夏が終わってしまう・・よ・・

梅もまだ干せない・・・
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「世界が食べられなくなる日」

2013-08-02 | 演劇,映画,アート
いわゆるドキュメンタリー、と言われているのはあまり見ないほう。

なんか分りきったことを長々説教されているような
これ見よがしに、それ見たことかと押し付けられているような感じが
どうも面倒くさい(らしい)。

が、たぶん、タイトルから、食糧問題?と思いつつ
映画の日だし、見てみた。

遺伝子組み換え作物のだった。

ワタシ換算15kgくらいの腫瘍のあるラットがいっぱいいて
痛くないしだるくもない、んですよ
(って、なんで分るんだろう・・ラット痛くないのか??)

ラット3ヶ月の実験で安全性が保証されてる、よ、の組み換え作物について
寿命20ヶ月分の実験結果を出してみようよ、というもの。

人間換算だと、12歳までの結果しか出てないから、80歳までやってみよう、って。

最初の死亡例が16歳で
腫瘍もその頃からボコボコできて、
80歳までに8割?
すみません、肝心のこれ、覚えてない・・相当だなあ・・て思った
(しかし、マッタク、この曖昧記憶も困る・・
「間違える記憶」実験も最近出てたけど・・まったくもう・・・)

対照群もちゃんと組織してるし(実験だから当たり前か・・)。

あいつが憎いという悪意、の方がまだいい。
まあ、結果そうなることもあるかもね、な悪意は本当に性質が悪い。
おまけに圧倒的な力量差(資金力とか権力とか)がある・・

と思ってたら、仏・組み換えトウモロコシ禁止を中止って・・なんだそれ。
(あ、これはフランスドキュメンタリーです)














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初・ウチのゴーヤ

2013-08-01 | 料理
なんか、知らないうちにすっごく大きくなっていた。

ゴメン・・

でも熟しすぎずちゃんと美味しかった。
まだ、ある・・

ゴーヤ・あさりチヂミはどーだ??

水曜日はだいたいパスタday。


カニはクリームじゃないほうが好き。
バジルもウチの。

ごちそうさまでした。
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