７／１６新規オープンの店
以前は同じ場所で、フランチャイズ系の店をやられてたそうですが・・
完全オリジナルで出発ということだそうです。
美味いです!!
写真はこってり濃厚しおらーめん ７８０円 大盛無料
厨房も見えますが・・丁寧なつくり
食べてみると、味にこだわりを感じられます。
麺は中太のストレート麺。少し固めがこのラーメンに合います。
チャーシューも、その他のおかずも、フィットした「当たり」のお店でした。
また、行きたいな(^^ゞ
※今年34杯目(新店は21軒)のラーメンです。
今春オープンの新店で、「良食生活館」の一角にあります。
あまり大きくないお店ですが、若い方がやっていて、元気のいいお店でした。
券売機で食券を買うとテーブルへ。
写真は「薫る塩ラーメン」 中盛までは無料でしたよ。
スープは美味しかったけど
細麺はちょっと苦手なので、僕には少し会わなかった感じです。
大き目のチャーシューはレア感のある出来。
お客さんいっぱいいました。人気店なんですね。
店のメニューから・・
「魚と鳥をベースにほたてやえびなどの海産物の旨みと香りを幾十にも重ねた、あっさりながらも重厚な塩ラーメン。」
このメニューで、あれっと・・
「幾十にも・・」これが読めなかったけど、ネットで調べると「いくそにも・・」って読むんだね。
今は使わない言葉だとは思うけど、ちょいと勉強になりました。
