糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

鱒の寿し 高田屋

2012-11-22 22:42:59 | ます寿司

婆さんのお見舞いに富山に行くことが多いので
行った時には、新しい「鱒寿司」を探すことにした。

観光地や高速道路で売ってるのじゃなくて
新しい味の発見(^^ゞ

今回は、ネットでも評価の高い「高田屋」さん。
カーナビに頼って、お店に着いたが、見た目「旅館の玄関」で
事前予約してあったので、スムーズに買えたが
実に不思議な雰囲気。

味の方は、薄味と言うか
すっぱくも、しょっぱくもなく
素材の味で勝負って感じのお店。

僕は好きな味だけど、これは賛否分かれる感じです。
僕好みの味で満足でした。

これからも、このシリーズ続けていきますね。

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