内山（新潟市）

新潟の古町にある小さなお店です。
とてもマイペースな店主が、製麺から配膳までひとりでこなします。

メニューの注意書き
当店の原点は「学生さんに安くて腹一杯」31周年(1982～2013)
人の好みは多種多様　オススメはありません。
と書いてありました。

※たぶん「腹いっぱい」が正解です(^^ゞ

安く提供するためひとりでやる。
だから、時間がかかるとか言う人は他の店に行ってください
というモットーがいいですね。

写真は「みそラーメン　大盛」600円　（1.5玉225g）

スープ少なめなので、普通盛がオススメです。
美味しくいただきました。

【以下重要】
味が有名なお店ではありません。
この店は「hilcrhyme」が訪れる店として有名なんです(^^)v
写真のとおり、玄関も店内もhilcrhymeのサインだらけ。
マニアには「聖地のラーメン店」として、知れ渡ったお店です。

サバサンド ビック

米山サービスエリアといえば・・
「サバサンド」がローカルフード
今回はビックサイズの430円です。

意外でしょうが、初めて食べました(^^ゞ
感想としては・・味が薄いので、ちょっと塩コショウ多目にしないといけません。
タルタルソースでも入れてあればいいのになって感じです。

米山サービスエリア下り

わけあって新潟へ
14:30・・遅い時間の昼食になりました。

写真は「地鶏風　塩ラーメン」　550円

食堂でなく、ファストフードの方です。
お店の案内では、このメニューが、この店の一番人気らしい。

いたってシンプルなラーメンでした。
地鶏は・・どこに行ったのか・・まあ「風」だもんね。