ひじき

写真のサラダ・・最近の食卓ですが
この　ミミズのような物体は何でしょう？
※グロい写真ではありません心配なく。
　
この黒いの・・鎌倉で買ってきた「ひじき」なんです。
水だけで戻せて食べれるんだよね。
食べたことない食感♪なかなか美味いですよ。
　
在庫なくなってきたので、お取り寄せかな(^^ゞ