えちごトキめき鉄道の高田駅近くですが、細い路地にあるので、初めての方は、場所を事前チェックしましょう。
お店の駐車場は４台のみなので「本町５商店街」の駐車場に最初から入れる方が訪問しやすいかな。
駐車券を会計時に見せると100円分(30分無料相当)の割引券がもらえますが、滞在時間が30分は越えますので別途駐車料金100円は必要です。
２階に小上がりの席がありますが、通常は１階で食べることになります。
メニューを見ると、値段は最近、全体的に上がったようです。
過去の訪問でとても気になっていた
「大和 ～やまと～」焙煎背脂ラーメン・和風 1,100円を注文。
コクを感じる背脂スープですが、和風というだけあって醤油も強く感じれていいですね。
たっぶりの野菜のタワーのはずが・・
お店の人曰く「すいません!!野菜倒れちゃった」という写真です!
本当は野菜タワーなのですが、運んでる最中に倒れたようです（笑）
ジュワっと味が染み出すコロコロのチャーシューがアクセント。
自家製麺は中太のちぢれ麺でしたが、それでいてツルっとした感じが美味いですね。
壁には、各種メニューについていた味玉が、一部メニューだけのサービスになったとありました。
トッピングとして頼まないといけないのですね。
美味しくいただきました。またお邪魔します。
