お客様に必要とされるお店になろう！

尊敬する、とある会社の経営者の方とお話をさせていただきました。

もう20年来のお付き合いをさせていただいています。

なかなか忙しい方で、そうそうお話をさせていただく機会も少ないので、

ワタシにとっては大変有意義な時間でした。

その中で、一番グサッときたのが、

あんたのお店は、お客様に必要とされているのか？

って事でした。

昨今、開店したと思ったら直ぐ閉店するお店が多いよね。

閉店するお店は、お客様に必要とされてないって事なんだよ。

ドキッ！！

でも、こうやって商売が出来てるってことは、

少なからずあんたのお店を必要としてくれるお客様がいるって事なんだよ。

そう言われると、やっぱりちょっとうれしいですね。

もっともっと必要と思っていただけるように頑張りなさいって・・・

ちょっと勇気が出てきました。

商売で利益を得る、得られない＝必要か必要無いと言うことか・・・

また、商売を通じて社会に貢献する事も大事！とも仰っていました。

う～ん！！

やっぱり商売とは奥が深い・・・

今年も、既に半分以上が過ぎてしまいました。

鳥が飛ぶのごとき、

自分の店の事や業界の事等をもう一度高い地点から冷静に眺めることも必要だし、

そんなに簡単じゃないけど、発想をもっと大胆に変える工夫も大事だよって仰ってました。

同時に、2年後、3年後を見据えての事業展開も大事だよ・・・

色々と考えさせられる時間でした。

ありがとうございました。

誕生もち（一升もち）承ります

先月から、今月にかけて「誕生もち」のご注文をたくさんいただいています。

　　　

５月、６月生まれが多いって事？

とってもありがたいことです。

感謝、感謝です！！

ほんと１歳児って、かわいいですねぇ～

その可愛い１歳児の満１歳のお誕生日に、

１歳まで無事に成長したことと、

これからの健やかな成長を祈るための行事にご使用頂くお餅です。

一升もちの「一升」は、「一生」一生食べるのに困らないように、

一生健康で健やかに育ちますように、

一生円満に過ごせますようにという祈りが込められています。

地域により色々な説があり、地域によって呼び方も違います。

「誕生もち」「一升もち」「一生もち」等々・・・

　　　

なるべくお子様の体に負担が少ないように、

お誕生会の時間に合わせてお造りいたします。

１歳児にとって１升は、大変な重さです。

大概のお子さんは、背負いきれずに尻餅をついてしまいます。

お家の方が優しくサポートしてあげて下さいね。

お祝いの後、皆様でおいしくいただいてもらえますよう、

もち米は、最高級宮城県産みやこがねもち米を使用しています。

予約制ですので、お誕生日の２日前までに御注文お願い致します。

※誕生もち（一升餅）　　　　２，９８０円「税込み店頭渡し」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（価格は変動する場合がございます。）

完全に、宣伝モードですいませんでした。

とうもろこし

とうもろこをいただきました。

　　　

今年は、例年になく沢山食べています。

それというのも、今まで食わず嫌いで食べなかった息子が、

恐る恐る食べたらうまい！！って・・・

おまえ11年間食べてこなかったんぞ～

食わず嫌いはいかんねぇ～

まだまだ沢山あるんじゃないかな？？？

そんな食べ物？？？

買ったとうもろこしじゃないのは、

けっこう虫君たちがいるけど、甘い証拠だって言いますからね。

そんなの全然気になりません。

で、食べると

やっぱり、あま～い！！

買ってきたのとは、一味違うような気がします。

ごちそうさまでした。

ケンタッキーフライドチキン食べ放題

ケンタッキーフライドチキンは、

日本ケンタッキーフライドチキンの創業日である7月4日の13時から16時に、

全国362店舗で「オリジナルチキン食べ放題！」を実施すると発表しました。

その名のとおり、オリジナルチキンを食べ放題できるというこの企画。

価格は1人1,200円で、制限時間は45分。

食べ放題の対象商品は「オリジナルチキン」「フライドポテト」

「ソフトドリンク」となっているようです。

注文すると、最初にオリジナルチキン3ピース、フライドポテトSサイズ、

ソフトドリンクMサイズが提供され、その後、制限時間内は食べ放題となるそうです。

このケンタッキーの食べ放題企画に興味津々？？？

多分、7/4は激込みになると思うけど、どれだけ食べられるやら・・・

挑戦してみたい気持ちはあるんだけどな・・・

そんなにたくさん食べられるだろうか？

食べ放題を満喫できるだろうか？？？

店側は、採算が取れるのだろうか？？？

どうなる事やら・・・

◇ケンタッキーフライドチキン◇

風見鶏【くるみスペシャル】

もう20年近く通う、お気に入りのパン屋さんの新製品【くるみスペシャル】を食べてみました。

　　　

おいしいチーズを頂いたので、

お気に入りのパン【くるみフランス】を買いに行って見つけました。

くるみフランス生地に旨味タップリのイタリア産ゴルゴンゾーラチーズを合わせたパン！！

一口食べると、口の中にゴルゴンゾーラのチーズの香りが広がります。

うまいですねぇ～

一口でこのパンのファンになっちゃいました。

高級食材のゴルゴンゾーラを惜しみなく入れている本物のパン、

不味いわけ無いよねぇ～！！

トースターで温めてなお旨しです！！

ブログにUPするたびに、いつも思うんだけど、

ボクは、旨い不味いを評価出来るほどの舌を持っている訳では無く、

そんなに色んなパンを食べているでも無く、

あくまでボクが旨いと思っただけなのであしからず・・・

　　　

ハード系からデニッシュ、菓子パン、ピザ、

色んな国のいろんなパン、パンの種類が多いですねぇ～。

ついつい手が出ちゃいます。

だけど、どのパンもおいしいですよ。

お気に入りのお店です。

※風見鶏　http://www.pan-kazamidori.com/