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鮭の利休焼き
豚の角煮
俺風豚キムチ
vin
Claude Marechal Bourgogne Rouge 2003
Domaine Claude Marechal
AC Bourgogne / Viticulteurs a Bligny, France
( マキコレの渡辺屋 )
tasting note
果実味：良い凝縮感があります
アロマ：濃厚な華やかさ
酸 味：ええ感じどす
複雑性：真面目な女学生
強 さ：少し強め
毎日ワインばかり呑んでいたら、
本当のワインの美味しさを忘れてしまうのかもしれません。
時には違うお酒で知見をひろめ、そしてワインの世界に戻ってくる。
そんなことも必要なのかもしれません。
ほんの少しでもワインを我慢し、ワインに渇いた状況の方が
より美味しくワインを愉しめるのかもしれません。
今日はいつもよりワインが美味しく感じたのは事実なんですから。
またの御来亭、心からお待ちしております。