春の味・・・

あと、もう少しで、春の味が楽しめそう。
しかし、この春の味を虎視眈々と狙っているライバルも多く、自分の口に入るかどうかは非常に微妙である。


来年へ春の味を残すには、一番芽以外は採らない事。。。


世間では天ぷら・・だろうが、私は味噌汁に入れるのが良いのだ！