客先訪問の途中で「らあめん蒼空」へ2回目の訪問を敢行。
本日の注文は「塩磯らあめん」。
スープが非常にあっさりしているので、麺の良さが引き出されている。評判の良さが判る。
麺は旨いと思う。
が、スープは残念ながら私の好みではなかった。
次回はいよいよ、つけ麺で勝負だ。
本日の注文は「塩磯らあめん」。
スープが非常にあっさりしているので、麺の良さが引き出されている。評判の良さが判る。
麺は旨いと思う。
が、スープは残念ながら私の好みではなかった。
次回はいよいよ、つけ麺で勝負だ。
人の好みって難しいですね。
僕的には久々の大ヒットでしたが。
つけ麺だったらそのまま下に下って、伊那(南箕輪かな)の「大将」の方がお勧め。
でも、本当に麺は旨い!と思う。
正直、麺が旨いなぁって感じるラーメンは過去に食ったことはないから、凄いことだね。
その麺の味を生かすには、あのスープなんだろうとも思ってる。