落とし蓋が苦手。

 

今まで落し蓋の代わりに、クッキングペーパーとかアルミホイルを使ってたけど、

最近は、もっぱらこれ。

 

キャベツ！！

白菜でも良いよ。

白菜の方が、葉っぱを大きいまま取れるけど。

葉っぱは大きくなくても、切り身が隠れる程度なら、

ちゃんと煮汁は、まわります。

ちなみにこれは、赤カレイの煮つけね。

汁は多かったけど、美味しかったよ！

 

ポチッと押していただけると幸いです。→
にほんブログ村