夫のリモートワーク時のお昼ご飯で、日頃のお野菜不足を補おうとは思ってるけど、
なかなか難しーーい。
ついつい炭水化物ばかりになる。
小腹を満たすおやつって何か無いかな〜。
昨日の残りのカレーで、カレーうどん。
写真を撮るので、天ぷら粉をつけて、フライパンで焼いた竹輪を入れてみました。
野菜不足なので、苺を出した。
でも、ずっと前に買った八朔か何かを食べなきゃいけないんだけど。
でも、柑橘系って日中に食べると、シミの素になるって言うし、
食べる時間が難しい。
夜は、飲んじゃって、食後に皮を剥きたくないし。
おやつ。
冷凍してあった小豆で、あんこのトースト。
結構な量の砂糖を入れたのに、あんまり甘くない。
お塩入れすぎたのかな？
もう一つは、卵焼き・カニカマ・糠漬けキャベツ（捨て漬け）サンド。
