カレーで体が整います
「毎日食べたい整いカレー」のレシピから
料理家で薬膳師の齋藤菜々子さんのレシピが好きで、時々作ってます
この本のレシピのスパイスは、エスビーのカレー粉だけ
小麦粉不使用、油も玉ねぎを炒める分だけと控えめなので食べたあとに重さが残らないカレーです
※なすと大豆のキーマカレー
むくみ・重だるい・食欲不振にオススメの梅雨カレー🍛レシピ
全然、食欲不振ではないですが笑
ひき肉が安かったのと、ナスが好きなので作ってみました
ナスは、胃腸の調子を整える
大豆は、水分代謝を促し、気を補う
しょうが、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、醤油を入れるのでスパイスはカレー粉（S&B）だけでも、とても美味しいカレーになりました
デザートは黒いちじく
黒いちじくって、たぶん初めて
甘味が強く、ねっとり感もあってすごく美味しい
守山の図書館に併設するカフェで、「湖畔のいちじく」と「びわっこ農園」のトマト🍅を買いました
おまけのワンコ
買ってきたササミのおやつをキラキラお目めで待っている
