天然酵母 ドライフルーツ入りライ麦パン

金曜の夜の出来事。
週末。家事から解放されるってことはないんだけど、
すっかりお休みモード。
晩ごはんを食べ、子供たちの好きな歌番組を一緒にみて、
本をパラパラめくって、ゴロゴロ…
そのまま寝ちゃいました

その後帰ってきた夫。
帰るコールには出ず、部屋は散らかり、暗闇（子供が消灯）で寝る子と妻。
しかも、ヒロはなぜか家庭用トランポリンの上で寝てたらしい？？？
事件現場ちゃうよ～
心配した夫は、『大丈夫？気分悪いんか？』
寝ぼけた妻は、『あ～、いや、気分悪くない』と言い放ち、また爆睡
いつもあなたより遅くまで起きてたのは、今まで三食昼寝付きだったからだよ（笑）

おかげで今朝の目覚めは、スッキリ～
晴れてるので、家中の窓を開け放す…
待ってたのは、子供たちの『おはよう！』という明るい声と、
汚れた食器と洗濯物の山…

まぁ、そんな日もありますわ。
“その日しなくても良いことは、明日しよう”
ゆったり生きるコツです。
テーゲー主義　バンザイ

土曜の午前中、夫は平日の疲れをとるべく、爆睡中
朝、携帯メールをみたら昨夜22:48、たぶん駅から
『おーい』だけの夫からのメールが笑える。
それにしても、通勤時間に片道1時間半かかるとはいえ、
あなた毎日よく働くねぇ～
もう段々、無理がきかない年だよ。体に気をつけておくれ！！

そして最近、食べると生きる活力を感じる天然酵母パン

＊ドライフルーツ入りライ麦パン

　　　　　

レーズン酵母を使い、朝仕込み、夜焼くパターンが定着化。
今回は、全粒粉をライ麦に代えて、中はいちじく・くるみ・レーズン入り。
前回、焼き色がうまくつかなかったので、オーブンレンジのフランスパンコースで
焼いてみる。
よりおいしい天然酵母パンを求めて、材料と焼き加減にさまよう母。
おいしければ、そんなのどうでもいい子と夫。
お口だけは、パクパク元気です。
今日は、スーパーで玄米粉買ってきたよ。
りんご酵母にも、挑戦中。
また、試食係、よろしく～