さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

那覇 ウォーキング&おやつ

2023-08-16 23:10:00 | 沖縄のこと
「あめいろ食堂」のランチのあと歩いて「のうれんプラザ」へ向かう途中に懐かしきモノ発見



のうれんプラザでおやつに「タピオカ黒糖豆花」を食べる
優しい味
台湾にまた行きたいな



市場でマンゴー🥭をお土産に購入
浮島通り→パラダイス通りへ

途中、悟ってる風のネコちゃんと遭遇
たんに寝てるっぽいとも言える



ジュンク堂でぶらぶらして帰宅

今日の歩数は、13,000歩くらい





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那覇 ウォーキング&ランチ

2023-08-16 22:49:00 | 沖縄のこと
午前中は、TVで甲子園を観てました
ちばりよー沖尚‼️
勝ちました
お楽しみはまだまだ続きます

午後は、モノレールで牧志まででて20代の頃まで過ごした元家の近くをウォーキング

子供の頃、よく母と買い物した「公設市場」が新しくなって賑わってました



開南まで歩いて「あめいろ食堂」でランチ


県産豚のアスパラ巻き1,050円

かちゅーゆ(かつお節と味噌にお湯をかけたもの)がついてきます

営業して13年らしいです
変わらないでいてくれることが、嬉しいなぁ







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首里 ウォーキング&珈琲

2023-08-16 22:23:00 | 沖縄のこと
ランチを食べた「カフェ木箱」から上り坂を歩くこと数分
沖縄県立芸術大学前の大通りにでる手前の2Fに「山下珈琲店」があります



雑誌「Hanako」で紹介されてから人気ですが、「空席」のボードがかかっていたので入ってみました


喫茶店プリン🍮&首里ブレンド珈琲

最近自分でもプリンを作ったけど、やっぱりプロの作ったプリンは美味しい
カラメルソースの甘い中に少しの苦味とか、プリンのなめらかさとか…
アイス珈琲も好みでした

食べたら歩く
遠回りをして歩く

夜ごはんは、大学時代の友人と「酒と魚はこさく」さんで飲んで食べました

きのうは12,000歩くらい



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首里 ウォーキング&ランチ

2023-08-16 21:51:00 | 沖縄のこと
きのうは、母の実家(今は叔母さんが住んでいる)のあたりを目指してウォーキング


ガジュマルの木の下から見たモノレール

近くに「カフェ木箱」というお店ができてました


エビチリ定食(小)1,050円

エビチリも玄米ごはんも美味しい
お店の方も気さくな雰囲気で、カフェというよりご飯屋さん⁈






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沖縄風 晩酌の流儀

2023-08-14 21:41:00 | 沖縄のこと
今日もよく晴れて☀️暑いです
姉妹で力を合わせた実家の片付けも4日目
思い出を振り返りながらの片付けもほぼ今日で終了です
体がだるい🥱ですが、家もすっきりしました

明日帰る予定でしたが、台風7号のため延期

疲れているので、今日の晩酌は首里りうぼうで買った沖縄料理のお惣菜です



⚪︎沖縄県産 びん長まぐろ刺身スライス
⚪︎いか天ぷら
⚪︎じーまーみ豆腐
⚪︎煮付け
⚪︎オリオンナチュラ 無糖シークヮーサー

島豆腐の煮付けは、やっぱり美味しいです




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アフタヌーンティー🫖

2023-08-14 21:27:00 | 沖縄のこと
きのう、高校時代と職場で一緒だった友人とパレットくもじの「アフタヌーンティー・ティールーム」でお茶しました

モノレールで行ったのですが、今まで2両だったのに3両のモノレールが走ってたり、改札がJRのようになってて、おぉってなりました


アップルパイ & オリジナルティー

友人と会うときは、モノレール県庁前駅に直結して便利なので利用率高しです

話してると、あっという間にタイムスリップ
地元で会える友人は、大切な存在です

国際通りを少し歩いて帰ったのですが、外国語も飛び交い、人出がコロナ前に戻っている感じでした


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首里で沖縄そば

2023-08-12 23:09:00 | 沖縄のこと
今日のランチは沖縄そばの「きんそば」
昨日のリベンジで12時前に行ったらすぐに入れました



ソーキ、三枚肉、ゆし豆腐がのったきんそば
じゅーしー(小)
麺は3種類から選べます

沖縄そばじょーぐー(好き)ではありますが、あまりうんちくは語れません
でも、でーじまーさん(とても美味しい)沖縄そばです
ゆし豆腐がのってる沖縄そばは初めて食べましたが、合いますね

「きんそば」さんの壁にかわいい地図が貼ってました
首里周りの参考に!



そして、沖縄そばを食べたあとはなぜか食べたいぜんざい
ファミマで富士家のぜんざいが発売されていたので買って帰りました
冷凍で売っているので、待つこと40分(すぐ食べたい人は、レンジでチン)



歩くと暑い日には、ぜんざいは最高のおやつです






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首里でランチ

2023-08-11 23:23:00 | 沖縄のこと
今日は実家の片付けをしています

お昼は近くで沖縄そばを食べようと思ったのですが、人気店ゆえ早くに店じまい
途中でランチの看板を見かけた「Cafe T-era」さんでパスタランチを食べました
ランチの野菜も自家製パンもすごく美味しかったので、ラッキーでした


前菜


ベーコン・ズッキーニ・トマトのパスタとパン2種


アイス3種と珈琲


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機窓から

2023-08-10 22:29:00 | 沖縄のこと
飛行機が機種調整で遅延したので夕方になり、いつもと違う景色に出会えました
って見ていて飽きないです


神戸空港から


台風6号の影響か雲多し














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白ゴーヤーサラダ & ゴーヤーチャンプルー

2023-08-09 22:36:00 | 料理のこと
ゴーヤーをもらったので、サラダとチャンプルーを作ってみた

夏バテ対策には、これが最高‼️

⚪︎白ゴーヤーサラダ



白ゴーヤーは苦味をやわらげるために薄切りにしてサッとゆでる
戻したひじきと枝豆🫛と混ぜ、シーチキンと青じそをのせる
よく冷やしてどうぞ

マイルドにしたいときは胡麻ドレッシング、あっさり食べたいときは青紫蘇ドレッシングが合います

⚪︎ゴーヤーチャンプルー



木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでチンして、水切りするのがコツ
沖縄県民の愛するコンビーフハッシュと炒める
味付けはダシ、塩胡椒、ほんの少し醤油をまわしかけて


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