Le gourmet aime le vin

お食事とワインの記録。

ワインバー

2011年05月26日 16時25分05秒 | ワイン


Champagne Billecart-Salmon
シャンパーニュ・ビルカール・サルモン(マレイユ・シュル・アイ村)


Corton Charlemagne 1987 Domaine Cauvard
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・[1987]年
ドメーヌ・コヴァール元詰・蔵出し



Château Gaudin 1983 AOC Pauillac


Château Raymond-Lafon 2001 Sauternes
(ソーヴィニヨン・ブラン20%、セミヨン80% )
シャトー ディケムで27年間醸造長を勤めた当主がシャトー・ディケムに隣接する畑で造るソーテルヌ。

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