ワインバー

今日はワインバーに行きました。



グラスシャンパーニュ（Champagne Pannier）


キャビア


白はカリフォルニアのシャルドネ、
PATZ&HALL　Dutton Ranch1999

やっぱりシャルドネはブルゴーニュの方が好みかな。

エスカルゴ


ずわい蟹、帆立、オクラ


赤はブルゴーニュ、Echezeaux Domaine Guyon 2007

まだ若いのにエレガント。さすがエシェゾー。

フォアグラ


牛フィレとズッキーニ

ワインバー サン・レザン （ワインバー ）
夜総合点★★★★☆ 4.5