突然食べたくなって、バタークッキーを焼いてみた。小麦粉、バター、砂糖という材料。
小麦粉ってあったけな～と粉ものを入れてある辺りを探してみた。最初に見えたのがコーンの粉。次に見えたのが豆の粉。3番目に見えたのがインドのチャパティを作る粉。うーん、わざわざ買いに行く気分ではないしなぁとちょっと気持ちが萎え始めた時に残り少ない小麦粉発見！これで作れるわと一安心した。
（いつごろ買った小麦粉なのかは不明。確実に2011年1月以前。でも使った。）
お菓子なんかほとんど作らないボヤキ嫁でも出来るほど簡単。材料を混ぜるだけで出来てしまう。売っているクッキーよりも甘さ控えめに作れ、楽天家ダンナにも好評だった。
もうちょっと『家で何かを作る』ということをしたほうがいいのかな、と思いつつも、今日のように猛烈に食べたい！と思うことがないと重い腰が上がらないということも分かっている。
