留萌は甘海老がおいしいことで有名です。
何をかくそう、わたくし、エビ大好き。
駅前の市場に行ったら、海が荒れているせいか甘海老がなく、
「ゴジラエビ」というのが２皿だけありました。
名前がおもしろくて２皿とも購入。
食べ方は普通の海老と一緒だって。
これがおいしかった！
甘いの～！
ネットで調べたら、
漁獲量が少ないので市場にほとんど出回らない、
地元の人しか食べられない「幻のエビ」だそうな！！
確かに大きめのから小さいのまで大きさは不揃いでしたが。
１皿２００円ですよ。
また見かけたら買い占めちゃおうっと。(←あ～おばさん根性丸出しだ～）
さて、旅行の最終日は留萌から日本海沿いに南下して札幌まで。
途中、増毛という街に寄って甘海老ラーメン、酒粕ラーメンを食し、
荒れた海を見ながら帰ってきましたとさ。
何をかくそう、わたくし、エビ大好き。
駅前の市場に行ったら、海が荒れているせいか甘海老がなく、
「ゴジラエビ」というのが２皿だけありました。
名前がおもしろくて２皿とも購入。
食べ方は普通の海老と一緒だって。
これがおいしかった！
甘いの～！
ネットで調べたら、
漁獲量が少ないので市場にほとんど出回らない、
地元の人しか食べられない「幻のエビ」だそうな！！
確かに大きめのから小さいのまで大きさは不揃いでしたが。
１皿２００円ですよ。
また見かけたら買い占めちゃおうっと。(←あ～おばさん根性丸出しだ～）
さて、旅行の最終日は留萌から日本海沿いに南下して札幌まで。
途中、増毛という街に寄って甘海老ラーメン、酒粕ラーメンを食し、
荒れた海を見ながら帰ってきましたとさ。
ゴジラエビはおいしかったですよ～。北海道以外ではイバラエビとか各地方での名称があるみたい。
焼いたり、みそ汁もさらに甘くなっておいしいんだって～。また食べたいです～(^O^)
名前は知ってるけれど あこがれの地です
それに ブドウからチーズから海の幸まで
いいな～ 北海道は おいしいものがいっぱいで♪
それに ゴジラ海老！ ゴジラでなくても 普通にお皿に乗って甘エビが売ってるんですよね
今度 北海道に行ったらば あっちこっちで お寿司を食べ歩きたい！
そういえば 山陰の鳥取には「もさ海老」というのがありました。
これも 足が早い（痛みやすい）ので ほとんど地元の人しか 食べられないらしいです
鳥取じゃあ あんまり機会はないかと思いますが
殻ごともしゃもしゃと食べられるので ‘もさ海老‘というんだとか 機会があればお試しを
もさ海老ですか？食べてみた～い。海老好きだから全国を海老の食べ歩き旅とかしてみたい