セージ・ウォーター

　更年期？の影響とこの冬の乾燥で、都合よく咽は渇いてくれます。ただ仕事場まで水を持っていけないので・・・（ペットボトルに入れていけばいいだけの事なんですが・・・）やはり家の中でしか水って飲みませんね。お金を出してミネラルウォーターを買うのもなんか勿体無い気がして。

　ネリーはデトックス効果を上げるため水の中にセージ、アルテミジア、ジュニパーなどのハイドルゾル（芳香蒸留水）を少量加えてもいいと云ってます。種類を変えるのはいいけど、混ぜてはいけないんだそうです。

　といっても安心して口に入れられるハイドロゾルって日本ではなかなか手に入らないですよね。そこで効果があるのかどうかは不明ですが、ウォーターポットの中にセージの生葉を入れたのが上の写真です。ジュニパーの実をつぶして入れたり、ミントの葉を入れたり、時にはレモン汁を入れたりして味に変化をつけています。

　単に水だけを飲むより、なんとなく風味が感じられて楽しいですよ。






↑ポチっとよろしく↑お願いします☆

※トラックバックを送られる方は、コメント欄にひとこと感想をお書きください。コメントのないもの及び記事の内容と関連のないものは削除させていただきます。