旧盆も無事に終わり

９月１日～３日までだった南部辺境区の旧盆もようやく明けましたが、日曜と今日のお休みを挟んだにも関わらず、未だに疲れが抜けません(^_^;)。
…寄る年波かな……（あははっι）。

各都道府県・各地域でお盆のおもてなしやお供えする料理等様々な違いがあるのでしょうが、こちらではお迎えする初日のウンケー（お迎え）はウンケージューシー（沖縄風炊き込みご飯）、２日目のお昼が素麺、３日目ウークイ（お送り）のお昼にぜんざい、その夜は行事仕様の天ぷらと重箱料理にお餅とお菓子、という風に日時によって出すものが決まっています。
特に決まりの無い日は好きなものをお供えして良いことになっています。

おもてなし料理はウンケージューシー以外の地区はウンケー団子だったりと、地区によって微妙に違いが出てきます。
ちなみにうちでは２日目の素麺は冷し中華のように上に具をたくさん乗せたもので、３日目は緑豆のぜんざいです。

ウークイの日は親戚一同が狭い我が家に集まるので、毎年ぜんざいをたくさん作ってお出ししているのですが、今年に限って皆さんご飯食べてきたからと、ぜんざいを召し上がらず…。
今年は皆さんにも免疫力を上げていただこうと、いつもの黒糖と三温糖が６：４の緑豆ベースに、栄養価の高い押し麦と生姜のすり下ろしを入れてあったのになぁ～…（苦笑）。

↑の鍋いっぱいに作った“緑豆ぜんざい・押し麦生姜入り”の行く末に途方に暮れたことは言うまでもありません(;￣ー￣A。