新レシピの“うっちんとレーズン”の材料が近場で手に入らなくなってしまったらしく、何処を探しても見当たらず…。
ドライブついでに製造元の直売所まで行って来ました(^_^)。
そこは、地元でも古株に入る観光施設。
お酒まで造っていたとは知らなんだ~っと、他府県出身の友人と来た時以来の来園にちょっとドキドキ(^_^;)。
玉泉洞は好きなのですが今日は時間がないし独りで行くのも味気ないし、それ以上に商品ゲットが本日の使命っ!と、中国語圏の観光客の皆さんで賑わう園内を横目に見つつ早足で買い物を済ませ、さかさかと帰って参りました。
そこでゲットしてきたのが↓こちら。
うっちんと合わせるケーキに入れるレーズンを戻すのに、リンゴジュースは美味しいけど風味が軽いし、泡盛の古酒ではパンチ強すぎ…=З。
試しに以前友人から頂いたハイビスカスローゼル酒で作ってみると、このお酒の程良い酸味とそう高くない度数が、深みは欲しいがアルコールで重くしたくないというジレンマに上手く応えてくれましたっ♪。
その節は有難うですっ(*^_^*)♪。
ハイビスカスローゼル酒の値段と使った量が出せたので、ようやく、ケーキの値段が出せます(; ̄ー ̄A。
お心当たりの方様、もう少しだけお待ち下さいm(_ _)m。
ドライブついでに製造元の直売所まで行って来ました(^_^)。
そこは、地元でも古株に入る観光施設。
お酒まで造っていたとは知らなんだ~っと、他府県出身の友人と来た時以来の来園にちょっとドキドキ(^_^;)。
玉泉洞は好きなのですが今日は時間がないし独りで行くのも味気ないし、それ以上に商品ゲットが本日の使命っ!と、中国語圏の観光客の皆さんで賑わう園内を横目に見つつ早足で買い物を済ませ、さかさかと帰って参りました。
そこでゲットしてきたのが↓こちら。
うっちんと合わせるケーキに入れるレーズンを戻すのに、リンゴジュースは美味しいけど風味が軽いし、泡盛の古酒ではパンチ強すぎ…=З。
試しに以前友人から頂いたハイビスカスローゼル酒で作ってみると、このお酒の程良い酸味とそう高くない度数が、深みは欲しいがアルコールで重くしたくないというジレンマに上手く応えてくれましたっ♪。
その節は有難うですっ(*^_^*)♪。
ハイビスカスローゼル酒の値段と使った量が出せたので、ようやく、ケーキの値段が出せます(; ̄ー ̄A。
お心当たりの方様、もう少しだけお待ち下さいm(_ _)m。