百名ビーチ・ハマダイコン

昨日行った百名ビーチで見つけたハマダイコンの花。
まだ背丈も小さく花もまばらでしたが、そんなハマダイコンの子株がちょこちょことあって、浜辺に彩を添えていました(*^_^*)。

ハマダイコン自体は小さくて硬く食用に不向きだと聞きましたが、すりおろして薬味にすると美味しいらしいですよ。
全国の海岸に生えているそうなので、今度見かけたら薬味試してみたいですね～。
時期的に焼餅に添えて、醤油と共に頂くとかっ〃〃♪。

考えてたらつい涎がっ（苦笑）。


＊この写真はお持ち帰りフリーです。お気に召しましたならどうぞ(*^_^*)。
＊ちなみに、この記事は予約投稿です。