田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし 盛岡桑の葉冷麺

2020-07-08 23:15:16 | 日記

ナスはスライスして出して煮たものをのっけました。牛肉の脂いらなかったなー。付属のスープを水で割るのを忘れ、この後、水を注ぎました。
ゆで卵、牛肉の焼いたの、きゅうりのスライス、ナスのダシで煮たもの、玉ねぎの粗みじん切り、白菜キムチ。玉ねぎは辛いスープに浸ると甘くなりました。