月島

東京に出張に行きました。 前から本社に帰った先輩(阪神ファン)に 本社に出張に来たら月島にもんじゃ焼きを食べに行こう と約束してまして、それを果たす格好です。 で、月島って店の名前かと思ってたのですが 地名なんですね。 月島にはもんじゃストリートってのがあって もんじゃ焼きの店が50軒ぐらいあるそうです。 動画のように具をひたすら刻んで、 ドーナツ状に土手を作って中に流し込む。 それでネッ . . . 本文を読む