煮豆(金時豆)

金時豆を煮ました。暑くなってきたのに、浸し時間が長すぎたのか…豆が色落ちしてしまいました。^^;柔らかくは煮えましたが、皮が割れてしまいました。^_^;…課題が多いです。

カレーにも油揚げ

27日放送の「奥様は外国人」という番組で、インド出身の奥様はカレーに油揚げをいれていた。？！でも、考えてみたら、カレーうどんには油揚げが入っていたりする。それに、大豆は畑の豚肉といわれるくらい、たんぱく質たっぷりなのだから、それもあり！だよね。
油揚げ万歳！！

憧憬料理

オムレツライスー練習編です。お昼なので自分用です。

今日のお弁当

今日のお弁当…豚肉焼き弁当、それと焼鮭です。ちょっと、芸がありませんね。^^;