今年は果物が生っていません。
柿(渋柿)にいたっては9本の柿木がありますが、一個もありません。
キウイもゼロだと思っていましたが 葉っぱの中にチョッとだけ見つけました。
15~6個…
ジャムにします!
≪りんごを入れてビニール袋の中で熟成…約二週間≫
≪細かく刻んで グラニュー糖 レモン汁を振りかける≫
≪約半日で砂糖が溶ける…グリーンがとっても綺麗です≫
≪浮いて来たあくを取り、緑色を残すため高温ですばやく煮詰めます≫
≪緑が残っていないと見た目が良くない?≫
≪瓶に詰め…今年のキウイジャム終了で~す≫