オリーブの塩漬け

小豆島からオリーブの塩漬けが届いた。

ネットで注文したが、注文が混んでいるため１０日位後と知らされ

気長に待つと決めていた。それが、すぐ届けられた。嬉しい驚き

早速、タルタルソースを作り、ありがたい美味しさを堪能する。

オリーブのレシピは多くなく、そのまま、おつまみとして

というのが有り手間なしのレシピ？で頂く。

今は　♪箱に詰められ汽車ポッポ～♪　ではない。

片田舎の我が家にもすぐ届いてしまう。

時代はとうに変わっている・・・