ピーマンのトースター焼き

ピーマンをオーブントースターで焼いただけのものです。
味付けはオリーブ油、塩・コショウのみ。
魚焼きグリルでも同じように焼けます。

［材料］（2人分）
ピーマン・・・4～5個
A｛オリーブ油、粉チーズ・・・各大さじ1
塩・コショウ・・・各少々｝

［作り方］
①ピーマンは5mm幅の輪切りにする。
②①を対円津容器に並べ、Aをふりかけ、オーブントースターで3～4分焼く。