秒速でできるお手軽レシピです。 ピーマンの苦みとなめたけの旨味が絶妙にマッチします。 【材料】（2人分） ピーマン・・・4個 なめたけ・・・大さじ1 【作り方】 ⓵ピーマンは縦二つ割りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジで1分加熱する。 ②①の水気を切ってなめたけと和える。
