以前、サイリウム餅をご紹介しましたが、今回はおから入りにしました。
カロリー的にはアップするかもしれませんが、たんぱく質もアップしています。
【材料】(1人分)
おからパウダー・・・大さじ1
サイリウム(オオバコ)、ラカント・・・各小さじ1
水・・・1/2カップ
きなこ、ラカント・・・適量
【作り方】
①深めの皿におからパウダー、サイリウム、ラカントを入れて混ぜる。
②①に水を加えて混ぜ、ラップなしで電子レンジで約1分加熱する。
③取り出してぐるぐると混ぜ、電子レンジで30秒加熱する。
④お好みできなこ、ラカントを振る。