プチトマトの青紫蘇炒め

トマトを油を一緒に摂取するとカロテンやリコピンの吸収がよくなります。
シソを加えて風味と栄養価をアップさせました。

［材料］（2人分）
プチトマト・・・10個
青紫蘇・・・4枚
オリーブ油・・・小さじ1

［作り方］
①青紫蘇は千切りにする。
②フライパンにオリーブ油を熱し、プチトマトと①を炒める。