キノコ類を塩昆布で炒めるのは、我が家では定番です。 シメジで作ることが多いけど、今回はシイタケが余ってたので。 [材料](2人分) シイタケ・・・100g 塩昆布・・・8g オリーブ油・・・大さじ1 [作り方] ① 敷いた絵kは細切りにする。 ② フライパンにオリーブ油を熱し。①を炒め、塩昆布を加える。