アボカドと豆腐の和え物です。 シンプルにオリーブ油と塩でもいいですが、今回はゴマしょうゆで味付けしました。 [材料](2人分) アボカド・・・1個 豆腐・・・小1丁 A{すりゴマ・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1/2 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2 水・・・大さじ2} [作り方] ①アボカドと豆腐は1cm角に切る。 ②ボウルに①とAを合わせる。