ヤンニョムチキン

韓国料理のヤンニョムチキンを、レンジで作りました。

材料を混ぜて7レンチンするだけで、本宅的な味になります。

【材料】（2人分）

鶏もも肉・・・大1枚（300g）

小麦粉・・・大さじ1/2

A｛味噌、トマトケチャップ・・・各大さじ2

ポン酢・・・大さじ1/2

豆板醤・・・小さじ1｝

ごま油・・・小さじ1

【作り方】

①鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、小麦粉をもみこむ。

②①にAを合わせたものを加え、もみこむ。ふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。ごま油を加えて混ぜる。